梅

水戸の弘道館のサイトに観光促進用であれば、フォトギャラリーから使用できるとの事で、早速こちらを貼ってみました。

梅は鑑賞にも食用に体にも良くて万能です。でも松竹梅で銅メダル🥉そういえば桜が入ってないのは今更ながらなぜ？と思いました。

「松竹梅」は歳寒三友（さいかんさんゆう）」という、冬の厳しい寒さの中でも変わらず美しい姿を保つ3つの植物、松、竹、梅を指す言葉に由来するため、元は優劣はなかったそうです。

桜🌸は葉が落ちるため入っていないとか。梅も葉が落ちますが、冬に先駆けて花が咲くから入っているようです。

実家の庭の梅は、昨年までの5年はほぼ実をつけていなかったのですが、今年は何故か豊作で、こちらの梅ジャムと梅酒を頂きました。梅干し10キロと梅酒と梅ジャムを作ったそうです。梅好きなので有難いです😋